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Berlin: Kurdischer Kochworkshop mit Hülya Baba
27. März 2020 17:00
Hülya Baba ist die Autorin des Kochbuchs „Die traditionelle kurdische Küche“. Im Jahr 2009 wurde ihr Werk als “Das beste deutsche Kochbuch in der Kategorie asiatische Küche” bei den Gourmand World Cookbook Awards ausgezeichnet.
Im Rahmen des Kochworkshops lernen Sie die Küche Kurdistans kennen und kochen gemeinsam kurdische Gerichte. Die kurdische Küche ist geprägt von diversen kulinarischen Spezialitäten in einem Gebiet, das von der östlichen Mittelmeerküste bis zum nordöstlichen Persischen Golf reicht.
Der Kurs ist kostenlos, die Zutaten werden Ihnen kostenfrei bereitgestellt.
Anmeldung unter: Kurdische-Kulturtage@yekmal.de
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Kurdischen Kulturtage Berlin statt.
Zum Programm der Kurdischen Kulturtage Berlin (PDF)